Parima maitsega 2021
Parima maitsega sortideks on need, mis said meie maitsetestides hinded 10/8 või kõrgem.
Kuidas me hindasime tomatisorte 2021 aastal?
Tomati maitset mõjutavad eelkõige happed ja suhkrud. Mõlemaid võib olla kas väga vähe, piisavalt või palju, vastavalt sellele siis hapukas / hapu, magus / väga magus. Kui happesus väga madal ja suhkruid ikka leidub, siis on maitse lääge. Kui pole ei happeid ega suhkruid, siis on "talvine poetomat". Lisaks võib olla ka erinevaid maitsenünansse, levinuim on puuviljane (väga magus puuviljane Ananass), aga ka vürtsikas või soolane (hapukas-magus kergelt soolane mikrotomat Tiny Tim) või mõrkjas (väga magus mõrkjas sõstar Coyote).
Väga oluline on ka järelmaitse ehk siis kaua on veel maitset tunda. Parimatel sortidel on järelmaitset tunda mitu minutit, tavalisematel kaob maitse suus sekunditega. Kui järelmaitset polnud, siis hindasime maksimaalselt 10/5.
Hindasime (väga kriitiliselt) enam kui 350 sorti skaalal 1..10 ja jaotus on siin:
1 Maailma halvim tomat (4 sorti)
2 Maitsetu ja mõttetu (12 sorti, sh Yellow Fire ja mitmed teised huvitava välimusega sordid)
3 Parem mitte proovida (27 sorti, sh mitmed, mis peaksid olema väga hea maitsega)
4 Talutav, ei midagi erilist (39 sorti)
5 Enamvähem (41 sorti)
6 Hea (53 sorti)
7 Väga hea (44 sorti)
8 Suurepärane (14)
9 Haruldaselt suurepärane (1, Waratah)
10 Maailma parim (ei leidnud ühtegi)
Sügise poole ei vaevunud enam maitsetuid sorte üldse kirja panema, seetõttu on hinnangute summa väiksem kui 350.
Meie arvamused ei ole põhjapanevad ja igal aastal võib sordi maitse erineda sõltuvalt ilmastikust ja kasvutingimustest. Parima maitsega viljad kasvasid põllul.
Pildil Pink Berkeley Tiie Dye, 10/8
Keskvalmiv roheline-pruun kääbustomat, kõrgus ca 100cm. Väga saagikas ja suurepärase maitsega.
4,80 €
Madal, kõrgus 80cm. Viljad 100-10gr, ümmargused ja punased mustade triipudega, väga maitsvad. Päikese käes muutuvad viljad täiesti mustaks.
4,80 €
Tomat potis. Kääbustomat, kõrgus 80cm. Viljad 100-10gr, ümmargused ja punased mustade triipudega, väga maitsvad. Päikese käes muutuvad viljad täiesti mustaks.
26,40 €
Kaunis, kesk-varajane ja suurepärase maitsega. Kompaktne madal-keskmine taim.
4,80 €
Keskvarajane, kõrgekasvuline, haiguskindel kirsstomat kasvatamiseks kasvuhoones. Väga magusad ja maitsvad viljad.
4,80 €
Roheline kirsstomat, indeterminantne, kuni 150cm.
4,80 €
Väga maitsev kollane-punane-must madal-keskmine sort Ukrainast.
4,80 €
Keskvarajane kollane suurem viinamarjatomat. Väga saagikas. Haruldaselt maitsev.
4,80 €
Determinantne, madalkasvuline, varajane, saagikas. Kobar kompaktne: 6-10 vilja. Vili erepunane, lameümmargune kaaluga 90-100 g.
4,80 €
Tõlkes Mehhiko Mesi. Punane suurepärase maitsega suur kirss Mehhikost. Kõrgekasvuline, keskvalmiv.
4,80 €
Tasakaalustatud "vanaaegne" tomati maitse, punane-must roheliste triipudega. Kõrgekasvuline võileivatomat. Keskvalmiv, 75p istutamisest.
4,80 €
Pruunikaspunased roheliste õlgadega pirnikesed. Suurepärase maitsega. Keskvalmiv.
4,80 €
Sungold F1 on arvatavasti maalima parim kirsstomat, tasakaalustatud ja väga hea maitsega. Indeterminantne ja saagikas.
4,80 €
Keskvarajane, kõrgekasvuline, haiguskindel väga magus ja maitsev kirsstomat kasvatamiseks kasvuhoones.
4,80 €
Suured kollane-valged magusad võileivatomatid. Taime kõrgus ca 150cm. Saagikas ja väga magus.
4,80 €
Varajane, haiguskindel kirsstomat. Maasikakujulised tomatid pikas kobaras. Kõrgekasvuline sort on mõeldud kasvuhoones kasvatamiseks. Tomatid on läikiva, õhukese koorega, lõhenemiskindlad ja väga maitsvad, kaal 15-20 grammi.
4,80 €
Rippuv punane amplitomat.
4,80 €
Väiksemad tumepunased viljad, väga maitsvad. Taim kompaktne, ca 120cm. Meie üks lemmikuid 2021.
4,80 €
Kuulsa Green Zebra variatsioon roosakas-punase-rohelise viljalihaga. Keskvalmiv, kõrgekasvuline.
4,80 €
